Cambrils entsendet bereits seit zwei Jahrtausenden, seit römische Garnisonen diesen Küstenabschnitt von Tarragona befestigten, Fischerboote vom Passeig Miramar. Die moderne Katamaran-Flotte, die im Hafen vor Anker liegt, repräsentiert eine neue maritime Tradition – Zweirumpfboote, die für Stabilität bei mediterranem Wellengang konstruiert wurden. Ihre breiten Decks bieten Platz für bis zu vierzig Passagiere, die sich jeden Abend versammeln, um zu beobachten, wie sich die Küste der Costa Dorada unter der untergehenden Sonne bernsteinfarben färbt. Die Balearen-Route, die einst Olivenöl und Wein transportierte, dient heute einem Freizeitvergnügen: Katamarane verlassen den Hafen in berechneten Abständen, wobei ihr geringer Tiefgang ein nahes Heranfahren an Buchten ermöglicht, die für Boote mit Kiel unerreichbar sind. Das Zeitfenster für den Ausflug zum Sonnenuntergang nutzt thermische Windmuster, die sich nach 18:00 Uhr beruhigen, wenn die tagsüber herrschenden auflandigen Winde nachlassen und sich das Meer zu einem befahrbaren Spiegel glättet. Die Kapitäne navigieren über die Hafenmauer hinaus in Richtung des Vorgebirges von Salou und halten dabei einen Küstenkurs, bei dem die Ausläufer der Pyrenäen steuerbord sichtbar bleiben. Das Katamaran-Design eliminiert das Rollen, unter dem Einrumpfboote leiden, und schafft eine stabile Plattform für Passagiere, die sich zwischen den Trampolinnetzen am Bug und dem schattigen Cockpit bewegen, wo an der offenen Bar Cava und Bier ausgeschenkt werden. Badestopps finden an ausgewiesenen Ankerplätzen statt, wo Echolote sechs bis acht Meter Tiefe anzeigen – flach genug für sichere Schwimmer, tief genug, um Gelegenheitswader abzuschrecken. Die Betriebszeiten des Schiffes spiegeln die Vorschriften der Hafenbehörde wider, die vorschreiben, dass alle Freizeitboote bis 20:00 Uhr zurückkehren müssen, wenn Navigationslichter obligatorisch werden und die kommerzielle Fischereiflotte zu ihrer nächtlichen Ausfahrt aufbricht. Diese Einschränkung hat das Produkt geformt: zweieinhalbstündige Kreuzfahrten, die so getimt sind, dass sie das vierzigminütige Zeitfenster abdecken, in dem die Sonne von fünfzehn Grad über dem Horizont herabsinkt und die Kalksteinklippen der Costa Dorada in abgestufte Rosé- und Kupfertöne taucht. Die Katamaran-Flotte von Cambrils ist täglich von April bis Oktober im Einsatz und passt die Frequenz an die Auslastung an, die im Juli und August ihren Höhepunkt erreicht, wenn die Route zu einem festen Ritual wird – Boarding um 18:00 Uhr, Auslaufen aus dem Hafen um 18:15 Uhr, Ankern zum Baden um 18:45 Uhr und anschließende Fahrt Richtung Norden, während die Sonne um 19:30 Uhr die Wasserlinie berührt.