Il porto di Cambrils invia pescherecci nel Mediterraneo da otto secoli, ma la moderna flotta di catamarani ancorata al Passeig de Miramar rappresenta un diverso tipo di tradizione. Le imbarcazioni a vela a doppio scafo hanno iniziato ad apparire lungo la costa della Costa Dorada all'inizio degli anni '90, quando gli operatori turistici hanno riconosciuto che il design stabile della piattaforma offriva velocità e comfort per le crociere giornaliere. I catamarani ora ormeggiati a Cambrils variano dai dodici ai quindici metri di lunghezza, ciascuno dotato di trampolini tesi tra gli scafi, pozzetti ombreggiati e cucine di bordo in grado di preparare pranzi alla griglia per un massimo di quaranta passeggeri. La rotta di navigazione segue solitamente un arco di sei miglia nautiche verso nord dal porto di Cambrils, superando l'antica torre di avvistamento di Torre del Port e la mezzaluna di sabbia dorata della spiaggia di Vilafortuny prima di raggiungere le cale cristalline per il nuoto vicino a Cap Salou. La profondità dell'acqua in queste zone di ancoraggio varia da quattro a otto metri, con una visibilità che spesso supera i dodici metri durante i mesi estivi. Il fondale è costituito da praterie di Posidonia oceanica e formazioni calcaree sparse, che creano l'habitat per orate, polpi e occasionalmente tartarughe comuni che migrano lungo la costa catalana. La maggior parte degli operatori programma una sosta per il nuoto di novanta minuti, con attrezzatura per lo snorkeling fornita e piattaforme gonfiabili dispiegate dalla poppa. La ristorazione a bordo si è evoluta considerevolmente da quando le prime crociere con pranzo sono iniziate nel 1998. Le moderne imbarcazioni trasportano griglie a gas portatili per preparare barbecue in stile catalano: salsicce botifarra, cosce di pollo marinate in aglio e paprika, verdure grigliate ed ensalada mixta. L'open bar di solito offre birra Estrella Damm, cava catalano, bevande analcoliche e acqua in bottiglia, con il servizio che inizia quindici minuti dopo la partenza e continua per tutta la durata del viaggio di quattro ore. Alcuni operatori premium offrono ora lettini in stile balinese sul ponte di prua, aree lounge imbottite che ospitano due passeggeri a un costo aggiuntivo. Le partenze avvengono giornalmente tra aprile e ottobre, con gli slot del mattino alle 10:00 e le navigazioni pomeridiane alle 15:30 che sono i più popolari. Le condizioni del vento sono ottimali durante maggio e settembre, quando la brezza marina Garbí solitamente aumenta fino a dieci nodi entro mezzogiorno. Il pescaggio ridotto dei catamarani permette loro di navigare entro duecento metri dalla riva, abbastanza vicino da osservare l'eremo del XVIII secolo di Sant Antoni e i profili dei tetti in terracotta del vecchio quartiere di pescatori dall'acqua.